Jedzenie szpitalne

Niestety czasami trafiamy do szpitala. Czasami dlatego, bo chorujemy na przewlekłe choroby, które wymagają hospitalizacji, czasami dlatego, bo niespodziewanie zasłabliśmy. W szpitalach przychodzą na świat także nasze dzieci. Miejsce to nie powinno więc kojarzyć nam się źle – wyłącznie z chorobami czy śmiercią. Często w szpitalu spędzamy kilka dni. Musimy coś jeść, by odzyskać siły, by powróciła nam energia. Nasza dieta musi być zbilansowana – także i ta dieta szpitalna. Szpital to miejsce, w którym przebywają różni pacjenci – cukrzycy, osoby cierpiący na nadciśnienie tętnicze czy kobiety ciężarne. Każdy musi mieć dobraną odpowiednią dietę. O taką dietę pacjenta dba szpitalny dietetyk. Posiłki muszą być odpowiednio kaloryczne. Nie można przekraczać dziennej normy. Inne zapotrzebowanie na energię jest dla dzieci inne dla dorosłych. O to, jakie posiłki będą podawane na obiad czy kolację w szpitalu decydują odpowiednie osoby – dietetycy, kucharze. Wszystko musi być zgodnie z zasadami żywienia.